Mushroom Spätzle
Cremige Spätzle mit Pilzen & herzhaftem Gemüse
Zarte Spätzle in einer reichhaltigen Pilzsauce mit Brokkoli und Weißkohl. Geröstete Semmelbrösel oder Walnüsse sorgen für Crunch, während Maronen und Steinpilzpulver Geschmackstiefe verleihen.
Vegan
Preis exkl. 19% MwSt.
Hinweis
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- Zutaten
- Nährwerte
- Zubereitung
Gegarte Spätzle (Wasser, Hartweizengrieß, Salz) (28%), Broccoli (15%), Champignons (15%), Weißkohl (14%), Wasser, frittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Erzeugnis auf Basis von Rapsöl und Erbsenprotein (Wasser, Rapsöl, Erbsenprotein, Zucker), Esskastanien, Kokosnussmilch (Kokosnuss, Wasser), Tomatenmark (für AT: 28% doppelt konzentriert), Sonnenblumenöl, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Petersilie, Knoblauch, Salz, Gemüsefond (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Salz, Wasser, natives Olivenöl extra), Reisstärke, Paprika, Kartoffelstärke, Steinpilzpulver, Thymian, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer.
Pro 100g
Energiegehalt (kj/kcal): 361/86
Fett (g): 2,8
davon Gesättigte Fettsäuren (g): 0,8
Kohlenhydrate (g): 10,9
davon Zucker (g): 2,3
Ballaststoffe (g): 2,2
Eiweiß (g): 3,2
Salz (g): 0,72
Pro Packung (500g)
Energiegehalt (kj/kcal): 1805/430
Fett (g): 14,0
davon Gesättigte Fettsäuren (g): 4,0
Kohlenhydrate (g): 54,5
davon Zucker (g): 11,5
Ballaststoffe (g): 11,0
Eiweiß (g): 16,0
Salz (g): 3,7
Mit 3-4 EL Wasser auf hoher Hitze für 7-9 Minuten in der Pfanne garen. Regelmäßig umrühren.
